Sharefood & tapas draci z Prahy jedou dělat radost do Pokojů! V restauraci Porke razí heslo „Sdílet, žít, milovat“. A taky že „špek není maso, ale koření“. Nám je extrémně sympatické oboje, a tak máme velikou radost, že přijali naše pozvání na další pop-up.
Do žižkovského Porke se už čtyři roky chodí na skvělé tapas, které nejedou nutně na španělské vlně, ale ulítávají si do české či jakékoliv jiné kuchyně. Zkrátka spousta malých prasárniček a chuťovek. A které přiveze Porke do Brna?
MENU – variace 3 tapas:
- Tatarák /hovězí, rajčatová vafle, aioli, křupavá cibulka, zelený olej/
- Meloun /carpaccio z pečeného a zastudena lisovaného melounu, fenykl, grep, ovocná redukce/
- Bok /lisovaný bok, brioškové pyré, medové glazé s angreštem/
Menu se skládá ze tří mističek a podáváme je jako celek. Ochutnáte tak od každého jídla, protože všechny stojí za to! Cena celého menu je 390 Kč.
Začínáme v 17:00 a jedeme do 22:00 nebo do vyprodání!
REZERVACE
Pojistěte si fleka na akci předem! Rezervace platí na dvě hodiny, pokud si neřeknete o víc. Poslední rezervace přijímáme na 21:00.
📞 +420 770 122 102
📥 přes formulář přímo zde ⬇️