Co vznikne, když se spojí bývalý skoro-nonstopáč a brněnsko-vietnamská večerka? Takhle by sice mohl začínat nějaký (jistě kvalitní) vtip, ale my si s randu neděláme. Dalším hvězdným gastro-hostem na Street Baru bude bistro, kavárna, bar a pekárna v jednom – Večerka!
Království moravských twistů na asijské dobroty (nebo naopak) se na Pohořelci vytasí s vytuněným vietnamským menu. My samozřejmě zajistíme poctivý pitný režim a to není všechno! Přijdou taky holky z Venna.studio s boží brněnskou lněnou módou a Mamellu s CBD produkty a vším možným z přírody, co (se) kouří.
No a jestli potřebujete ještě nějaký argument pro to, abyste v sobotu 3. 9. neprodleně naběhli na Street Bar, tady máte menu!
MENU BY VEČERKA:
- Bún chá /grilovaná krkovička na citronové trávě, nakládaný květák, bánh cuốn, bylinky, sladkokyselá omáčka/
- Bánh bột loc /napařované tapiokové knedlíčky v banánovém listu s krevetou, smažený česnek, slakokyselá zálivka/
- Bánh nậm /napařované rýžové placky v banánovém listu s mletým vepřovým masem, jarní cibulka, slakokyselá zálivka/
- Bánh rán /smažené sladké rýžové kuličky s mungo pastou a sezamem/
- Ché trôi nước /dezert z rýžových kuliček, plněné sladkou mungo pastou s kokosem podávané v zázvorovo-pandanovém sirupu/
Přijďte si užít nejrůžovější 4pokojo-Večerkový collab v hoodu!